私たちアグリメントなかは、地域と消費者から共感の得られる農業をめざして安心安全、
高い目標に向かって挑戦しています。
1.農業の基本である農用地の有効活用を図り、地域から円滑な労働力提供をうけるために、
地域の強個な信頼関係を樹立します。
2.畜産と耕種部門の連携等による循環型農業を実践するとともに、野川からの清流と上流部
に人家がない山王原の土地情報を活かして、持続性高く、さらに消費者にとっても安全で安心
と共感が得られる農作物の生産を目指します。
3.都市と農村の交流事業を推進し、消費者の「食」と「農」に対する理解を推進し生産者と
消費者の距離感の短縮を図ります。
1 事業の拡充と、規模拡大により高生産の向上を目指します
2 コストの削減を計るとともに、適正な経営管理を計ります
3 効率的な労働管理で、ゆとりある労働体制を目指します
4 地域と密接に関わりをもちながら、後継者の育ちうる夢のある法人を目指します
5 新しい農業技術に対応しながら、消費者のいかなる動向にも対応できるように努めます
6 常に経営発展のため、成果の高い目標に向かって挑戦を続けます
2012年
3月
23日
金
アグリメントなかの渡部です。
ここは長井市生涯学習プラザの近くにある蕎花亭さん!ここのマスターは山形で蕎麦屋さんがやりたくて、警視庁の刑事をやめて長井市で蕎麦屋をはじめました。
マスターは蕎麦作りに情熱があり製粉所に頼まずに蕎麦の実を粉にする作業から自分でやっています。毎日その日の分だけ蕎麦を挽くので新鮮で香りの高い蕎麦がお客様に味わってもらえるのです。
おかみさんもとっても明るく居心地がいい蕎麦屋さんであります。
ちなみに蕎麦の実は100%飯豊町アグリメントなか産であります(笑)すいませんw宣伝のつもりでは・・・
昼はランチメニューもありますし夜は宴会もできますよ!飲んだ後はラーメンじゃなく、たまにはうんまい蕎麦でヘルシーにいかが(^u^)